Сахаринат натрия — это синтетический подсластитель, который применяется в различных сферах, включая:
- Пищевая промышленность: Используется в качестве заменителя сахара для сладких напитков, кондитерских изделий, десертов, йогуртов и других продуктов. Он зачастую применяется в продуктах, помеченных как “диетические” или “без сахара”.
- Фармацевтика: Сахаринат натрия может использоваться для маскировки неприятного вкуса некоторых лекарственных средств, делая их более приемлемыми для пациентов.
- Косметика и парфюмерия: В некоторых случаях применяется в косметических средствах для придания сладкого вкуса или аромата.
- Стимулирующие сласти: Используется в производстве жевательной резинки и других сладостей.
- Промышленные применения: Иногда может быть применим в различных производственных процессах, где требуется сладость без содержания калорий.
Важно отметить, что использование сахарината натрия и других искусственных подсластителей периодически подвергается исследованиям и обсуждениям о безопасности, поэтому регуляторные органы в разных странах могут устанавливать определенные ограничения на его использование.